Há 50 anos nossa missão é levar até você uma comida fresquinha, deliciosa, feita em nossa cozinha por profissionais altamente qualificados. Não abrimos mão da tradição. Para você ter uma ideia do nosso nível de comprometimento, recusamos algumas modernidades que poderiam nos poupar tempo, mas que comprometeriam nossa qualidade, como o forno elétrico para pizzas, por exemplo. Nada aqui é feito de forma industrial.
Durante todo esse tempo nossos garçons atenderam gerações: avós, pais e filhos fazem questão de manter a tradição de fazer uma agradável refeição em família com a gente. Nossos pedidos ainda são anotados à mão e nossos garçons fazem contato visual, conversam… tudo porque você é especial.
Como forma de imortalizar nosso carinho pelos clientes e como demonstração de amizade e consideração, temos um prato que leva o nome de um cliente saudoso, que é o filé à Gusson.
Para manter toda essa qualidade e tradição a San Remo é única e vai continuar sendo assim.

Tradição também nos colaboradores: 37, 18, 10… Não são apenas números. São anos de casa dos nossos funcionários. Alguns conseguiram seu primeiro emprego aqui e outros até se aposentaram. Eles consideram a San Remo como sua segunda família. A longa convivência criou laços de amizade e confiança entre eles. Isso é refletido no amor ao que fazem.
Além de reconhecer o bom trabalho de seus funcionários, a San Remo retribui toda essa dedicação, com respeito e carinho. O uniforme, por exemplo, foi escolhido por eles. A relação de amizade com os clientes também é muito importante. Todos conseguem memorizar as preferências gastronômicas de cada um e até mesmo em qual ambiente eles preferem ficar.